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Produits et filières
Ouvrage du CNRS " Produits de terroir : comprendre pour agir" (pdf - 2, 74 Mo nouvelle fenêtre)
Rhône-Alpes 1ère région de France en nombre d'AOC
70 % de la production viticole en Rhône-Alpes est classée en AOC.
La production sous signe officielle de qualité concerne 30 % des exploitations
1 Cluster de recherche sur "Qualité des plantes, agricultures et territoires"
Filières agricoles : mieux répondre aux attentes du marché
Valoriser la production agricole rhônalpine qui est déjà diversifiée et de qualité : tel est le deuxième axe du Plan Régional pour l'Agriculture et le Développement Rural (PRADR). Huit mesures du Plan sur 25 portent donc sur l'amélioration de la stratégie des filières de produits agricoles et alimentaires, consistant à les aider à s'adapter au marché et à mieux répondre aux attentes des consommateurs, notamment par l'accompagnement des démarches d'innovation et de progrès. Cela passe naturellement... par le renforcement de la filière biologique.
L'agriculture vit également dans un monde de forte pression économique et de concurrence accrue. Mais elle est aussi un formidable potentiel d'innovations et de dynamisme. C'est pourquoi la politique régionale agricole mise sur la structuration et la promotion des filières agricoles à travers l'innovation et la mutualisation des moyens et des objectifs ; l'encouragement à la recherche et l'expérimentation avec les PEP (Pôles d'Expérimenttaion et de Progrès) enfin le renforcement sur ses enjeux des dynamiques collectives du secteur agroalimentaire.
On le voit, l'innovation, l'accroissement de la valeur ajoutée, la recherche de la qualité sont autant de « valeurs » mises en avant pour faire vivre le potentiel de l'agriculture rhônalpine qui répond et répondra encore demain aussi bien aux attentes des habitants de la région qu'aux visiteurs.
En savoir plus : Fiche PIDA, Fiche CROF, Fiche Aide à la conversion à l'AB, Fiche Aide à la certification AB exploitations agricoles, Fiche Soutien aux circuits courts, Fiche Appel à Projets Filières AB, Fiche Aide à la certification AB entreprises-artisans, Fiche Pôle d'Expérimentations et de Progrès
Sur le web : Site du CNRS "Ressources des terroirs", Site du Comité de Promotion des Produits de Rhône-Alpes , Site de CORABIO, Site de Bioconvergence
© RRA - Région Rhône-Alpes
