Plus de 15000 restaurants
Rhône-Alpes compte 57 produits classés en appellation d'origine contrôlée (AOC).
80 % du territoire rhônalpin est concerné par une AOC.
Qui dit art de vivre en France dit souvent bonne chère et la chose est sans doute plus vraie en Rhône-Alpes qu'ailleurs. Mais si les étoiles des restaurants sont peut-être plus nombreuses ici qu'ailleurs, les histoires de goût sont présentes dans le quotidien de chaque Rhônalpin qui vit entouré de produits de premier ordre. Les poissons des étangs de la Dombes et de la Loire, les volailles de Bresse, les fruits de la Drôme, les fromages des Savoie.... La liste est longue.
Mais l'art de vivre en Rhône-Alpes ne se cantonne pas aux fourneaux.
Une des sources de l'identité régionale est à chercher du côté des artisans d'art qui marient tradition et innovation. Les tailleurs et marbriers donnent vie à la pierre, les potiers à l'argile et au kaolin. Les souffleurs de verre et restaurateur de vitraux jouent avec la lumière alors que les nombreuses variété de bois de Rhône-Alpes servent l'art des ébénistes. Impossible de tous les citer car ici aussi la liste est longue et comprend également de nombreux facteurs de pianos et d'orgues, des luthiers, les armuriers de Saint-Étienne et d'ailleurs, les travailleurs des métaux, des cuirs, des textiles, les horlogers et les tapissiers.